Este martes 3 de marzo tuvo lugar una extensa reunión en Paraná entre el secretario de FECOFE y presidente de la Cooperativa Federada Gobernador Mansilla Limitada, Ricardo Garzia, junto al intendente local y también consejero de la cooperativa, Francisco Pasinatto, y la presidenta del Instituto de Promoción Cooperativa y Mutualidades de Entre Ríos (Ipcymer), María Laura Renoldi, en la que se trataron dos temas de suma importancia.

Primeramente se conversó sobre el avance del proyecto de reconversión del frigorífico de la Cooperativa Federada Gobernador Mansilla Limitada, asociada a FECOFE, que comenzará a faenar cerdos en lugar de ovinos, lo que implicará una readecuación edilicia y el desarrollo de una ingeniería técnica, logística y financiera adaptada a las nuevas necesidades. Paralelamente, se hizo hincapié en los efectos positivos de la iniciativa -que se gestó debido a la merma en las posibilidades de comercialización de carne ovina- como la creación de puestos de trabajo y la generación de agregado de valor.

Seguidamente, Ricardo Garzia presentó formalmente la Federación a María Laura Renoldi, quien asumió al frente del Instituto a principios de 2024. A la titular del Ipcymer se le comentó la misión y los valores de la Entidad, centrados principalmente en la defensa y apoyo de los pequeños y medianos productores agroalimentarios y la generación de puentes que aúnen la diversidad del sector. Además, se describió su estructura, alcance, crecimiento, cooperativas asociadas, acciones de capacitación, gestiones de financiamiento y proyecciones para el 2026, entre otros aspectos.

“Era fundamental presentar a FECOFE, que es una organización nacional pero con fuerte presencia regional, ante el Ipcymer, que es una entidad provincial. Continuar el desarrollo de la Federación en Entre Ríos y la vinculación con entidades que promueven el cooperativismo son parte de nuestras prioridades”, sintetizó Garzia.