En línea con el objetivo del fortalecimiento de la Federación en la Región Cuyo, el responsable del Área Comercial, Mateo Compagnucci y el gerente Sergio Vernazza, recorrieron esta semana entidades en la provincia de Mendoza.

El lunes 16, en la localidad de Bowen departamento General Alvear, acompañados por el presidente de la Federación de Organizaciones Nucleadas de la Agricultura Familiar (FONAF), Ricardo Sirotiuk, visitaron fincas de producción frutihortícola y se reunieron con integrantes de la Cooperativa de Trabajo “Buenas Raíces” Limitada. Esta entidad, vinculada a FECOFE a través de la FONAF y de la Mesa Agroalimentaria Argentina (MAA), se encuentra desarrollando un proyecto de agregado de valor en origen para el envasado en botellas de tomates triturados.

Luego, el martes 17, en San Carlos, junto al presidente de la Cooperativa de Provisión, Transformación y Comercialización “Uqueños” Limitada, consejero y referente de FECOFE en la zona cuyana, Pedro Villalba, conocieron “La Despensa”, un almacén administrado por la Cooperativa Uqueños que ofrece productos cooperativos de distintas regiones del país.

La gira por el Valle de Uco continuó en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) La Consulta, donde fueron recibidos por su director, Ingeniero Agrónomo Daniel Pizzolato. Esa unidad del Instituto enfoca su labor en la horticultura, principalmente en cultivos como ajo, cebolla, lechuga, pimiento, tomate, zapallo y zanahoria. Además, a través de su Asociación Cooperadora, comercializan semillas, verduras, miel, nueces y vinos, entre otros productos regionales.

Más tarde, en la ciudad de Tunuyán, pudieron recorrer las instalaciones del Mercado municipal “La Estación”, un sector comercial de productos alimenticios pronto a inaugurarse, donde la Cooperativa Uqueños participa junto a otros actores del entramado productivo local. También conocieron la Bodega artesanal “De Tal Palo”, de la familia de Fernando Cairo, productor asociado a Uqueños.

Finalmente, visitaron a la asociada Cooperativa de Trabajo La Terre Ltda., ubicada en Villa Nueva, Guaymallén. Su presidente Daniel Sauretti invitó a los representantes de FECOFE a conocer sus instalaciones y el proceso de deshidratado de hortalizas. Por último, mantuvieron una reunión junto a trabajadores y trabajadoras de La Terre y representantes del Sindicato de Amas de Casa, interesados en avanzar con la propuesta de Cajas de Alimentos EPA-FECOFE en la provincia de Mendoza.